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茶源 网 资讯:春 茶 采制结束后,茶农又慢慢闲了起来,安溪感德 铁观音 制作技术研究会会员们为了提高制茶技艺,开始评茶孙,在茶香里找茬。 现场只见沸水滚滚,洁白的瓯杯一字排开摆上阵,会员们送上的铁观音一一入瓮。待参评茶样冲上了滚烫的开水,评审团
2014-06-18 资讯泡茶讲温度:铁观音普洱等宜用高温水 一杯好茶,得来不易。 首先,要有好的原料。茶农要在恰当的时间采摘鲜叶或芽头,采摘及时,才会得到最好的原料。这也正是老茶客喜欢喝“春茶”,“春茶”中又强调“明前茶”或“雨前茶”的道理。在清明或谷雨前采摘的鲜
2014-06-19 普洱茶春茶采制结束后,茶农又慢慢闲了起来,安溪感德铁观音制作技术研究会会员们为了提高制茶技艺,开始评“茶孙”,在茶香里“找茬”。 现场只见沸水滚滚,洁白的瓯杯一字排开摆上阵,会员们送上的铁观音一一入瓮。待参评茶样冲上了滚烫的开水,评审团开始通过闻
2014-06-18 普洱茶梁河县大厂乡回龙寨出产的“回龙茶”,在云南省茶叶产品中小有名气。回龙茶的主要突出内在品质特征是:鲜叶芽叶肥壮,营养物质丰富,口感滋味醇厚,浓酽而不烈、回甘而不涩,浓香爽口,回味突出,余味悠长,而且特别耐冲泡。通过理化检测,回龙茶的水浸出物
2014-06-18 普洱茶说起泡茶,大部分人马上想到开水冲泡,茶香立即扑鼻,而且最好不喝隔夜茶。 最近,一种完全不用热水冲泡的“冷泡茶”在台湾大肆流行:用冷开水甚至冰水冲泡,随着浸泡时间的加长,茶水变得越发香浓。而隔夜茶则更是回味悠长。 “我从台湾带来了高山茶,其中
2014-06-19 普洱茶茶 乡·茶香 清明前的杭州,阴雨绵绵的天气最有味道,被雾气笼罩的西湖散发着江南的秀气。选此时节来杭州的多为到 龙井茶 乡寻茶的爱茶之人。而此时的杭州,也绝不负众望,处处飘散着明前茶香。 茶乡龙井村,东临西子湖,西依五云山,南靠滔滔东去的钱塘江水
2014-10-20 资讯天气渐暖,威海市面上的春茶渐渐多起来,记者采访了解到,市场上春茶大都来自南方,品类众多,价格也有高有低,但市面上本地春茶则非常少见。近日,记者采访得知,本地明前春茶也有一家企业少量出产,但价格极高,每斤卖到了上万元的价格。 “这是今年西湖出
2014-06-18 普洱茶茶源网 讯:班章的哈尼族人千百年来坚信茶中吸附了嫩坝山的晨露及灵气,当茶农在锅中翻炒茶叶,嫩坝山的自然精髓便会腾云而出这个过程更像造梦,云里雾里,茶香四溢。而更为梦幻的还不止于此,班章人也因茶体会到了急剧的财富膨胀。 坐落于西双版纳勐海布朗
2014-06-27 资讯2014年注定是普洱茶历史上浓墨重彩的一年,其中的决定性因素,就是资本因素。这一年,资本并不再是那么可憎。一味辱骂炒作,是完全搞不清楚状况。 一、炒作资本 这路资本从芳村市场出发,从产品来到茶山。因为趋势很明白,山头茶已经成为了热点,成为了普洱
2014-07-14 资讯春回大地,茶香四溢。随着气温的持续回升,汉中勉县阜川镇漫山遍野的茶树纷纷冒出了嫩绿的芽头。4月17日一大早,趁着天气晴好,村民殷建中连忙带上草帽,背起茶篓在自家茶园采摘茶叶。田间地头,汉中供电局共产党员服务队队员正在认真检查用电线路和设备,积
2014-06-18 普洱茶去年初春的一场大旱,让信阳春茶减产数倍,让茶农深感惋惜。今年的几场春雨,让茶农走出去年的阴影,喜上眉梢。据了解,今年4月5日信阳春茶已经开采。全市百余万亩茶园预计能产春茶3万吨以上。 茶产业是信阳的传统特色产业。目前,全市茶园面积达180万亩,茶
2014-06-19 普洱茶如今,淳安春茶进入全面采摘期,不少城里人还特地来农村体验采茶、炒茶,与大自然亲密接触,享受农家乐趣。那么真正的茶农生活是怎样的?近日,笔者来到淳安县的茶叶大村向阳村,体验了一次采摘炒制茶叶的茶农生活。 茶农:高的已有近万元收入 清晨5点多,天
2014-06-18 普洱茶端午小长假,西江千户苗寨景区“雷公山杨树茶庄”飘出阵阵茶香,吸引不少过往游客。 贵阳游客李兴军是“雷公山杨树茶庄”的常客,他端着一杯清香的毛尖茶正喝得津津有味,时不时,还要亲自动手去炒一锅茶。李兴军告诉笔者,他是西江的常客,每次都要给朋友带些这里
2014-06-18 普洱茶梁河县大厂乡回龙寨出产的“回龙茶”,在云南省茶叶产品中小有名气。回龙茶鲜叶芽叶肥壮,营养物质丰富,口感滋味醇厚,浓酽而不烈、回甘而不涩,浓香爽口,回味突出,余味悠长,而且特别耐冲泡。通过理化检测,回龙茶的水浸出物、氨基酸、茶多酚和咖啡碱等
2014-06-18 普洱茶炒茶是件消耗体力的工作,大概炒2锅茶就需要换人 勐海,一家不起眼的小旅馆里,茶商李明辉将一把刚买的春茶捧在手里,用力地哈出热气,然后猛吸茶香,表情陶醉他感慨今年茶叶价格高得离谱o;,并盘算着如何将茶卖出感觉依然有利可图,他才开始健谈起来 今年,
2014-04-27 资讯安溪山好水美茶香,生态安溪美丽动人。茶家乐,作为一种茶旅结合的新业态,将采茶、制茶、品茶、论茶、赏茶、购茶等茶文化核心体验有机结合起来,让消费者更加了解茶叶,也让更多的游客喜欢茶。 祥华兴起“茶家乐” “我的微茶园和@张九强是邻居,以后一起采
2014-06-18 普洱茶在客家人的茶文化中,茶谜就是一朵奇葩,也成了客家人一种独特的茶文化。茶谜在客家民间中,尤其在... 在客家人的茶文化中,茶谜就是一朵奇葩,也成了客家人一种独特的茶文化。茶谜在客家民间中,尤其在一些茶区广为流传。生在山里,死在锅里,埋在罐里,活
2014-08-15 鉴别俗话说靠山吃山,靠茶吃茶。茶农张灵是杭州梅家坞人,她说,这个村的人世世代代都是以种茶、炒茶和卖茶为生。而她也是从父亲那一辈开始,经营茶场就成了家里的主要产业。 “天公作美,今年的气候看起来不错,新茶量很多,好像现在全村都充满收获的喜悦。”屋
2014-06-18 普洱茶您可能敢兴趣
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